Kıyma Soğanlaması tarifi

Malzemeler

• 200 gr kavrulmuş kıyma
• 4 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 bardak su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. İnce ince doğranmış soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine kavrulmuş kıyma, salça, tuz, karabiberi ve suyu ilave ederek kısık ateşte pişirin. Pişen yemeği lavaş ekmekle servis edin.

Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi · kayseri.com.tr · Uygulamada aç