Pekmez Helvası tarifi

Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı pekmez
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
• 250 gr tereyağı

Yapılışı

1. Un ve tereyağını pembeleşene kısık ateşte kavurun. İnce çekilmiş ceviz içini ekleyerek üzerine pekmezi de ilave edip iyice karıştırın. Tüm malzemeyi birbirine iyice yedirin. Tabaklara aldığınız helvayı ılık olarak servis edin.

Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi · kayseri.com.tr · Uygulamada aç